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Botanas, pinxos, tapas,canapes
Cáscaras de Papas rellenas (queso y chorizo o queso y champiñones papa chica por mitad y gratinada)
 
Banderillas (salchicha grande o chica)
 
Palitos de pan [para acompañar con algún dip de queso (queso verde o rosa), queso a las hierbas o al ajo]
 
Pimientos del piquillo rellenos de revoltillo o ensalada de shatka
 
Calamares fritos acompañados de salsa tártara
 
Aceitunas de pingüino (aceituna negra rellenas de queso con base de zanahoria)
 
Aros de cebolla
 
Mini albondigas en salsa napolitana o salsa bechamel
 
Bufalo wings
 
Bolas gourmet (pure de papa con o sin jalapeño con queso empanizadas)
 
Pinxos de champiñones al ajillo
 
Champiñones rellenos de queso y gratinado
 
Canapes de foie grass
 
 
Canapé de queso y caviar (teja de baguette a las hierbas, queso y caviar)
 
Canapé de anchoas estilo ingles (teja de baguete, revoltillo y anchoas en olivo)
 
Chivitos (mini lonche relleno de filete de res acompañado de aderezo con mostaza djon)
 
Emapanadillas de camaron, queso, champiñones, elote, carne, pescado
 
Brocheta de camaron sazonado y a las brasas
 
Brocheta de pescado sazonado y a las brasas
 
Huevos endiablados (huevos cocidos por mitad y rellenos con mouse y picante)
 
Zanahorias con dip de queso
 
Tempura de verduras
 
Brochetas de pollo y piña
 
Brocheta mexicana (filete, cebolla y pimiento)
 
Bolitas de sushi (bolita de arroz sobre cama de alga, acompañado de aguacate y queso con una loncha de salmon o shatka)
 
Bolitas de queso rosa (bolitas de arroz rosa relleno de queso)
 
 
Dedos de queso gourmet (queso gouda empanizado)
 
 
 
 
Brochetas bbq (trocitos de cerdo en salsa bbq)
 
 
 
 
 
Cuaresmeños rellenos de atun en escabeche
 
 
 
Chiles jalapeños rebozados rellenos de queso
 
Mariposas (rebanada de salami rellena de queso)
 
 
 
 
 
Volovanes de atun, queso, chipotle, verde, al ajo,
 
Costalitos de atun (mini cuadros de hojaldre con atun)
 
 
 
 
 
 
 
Canapes endiablados (mini cuadritos de pan rellenos de jamon endiablado)
 
 
 
 
Salchichas Hojaldradas
 
Minipizzas
 
Hojadres de queso
 
Canape de manzana y queso
 
Tortilla española 
Cebollas rellenas queso romero y tocino
 
Canastitas de pepino y aderezo new york (pepino y aderezo de queso)
 
Choux de queso
 
Brochetines de queso y aceituna
 
Brochetines de queso de puerco y aceituna
 
Brochetines de pastel pimiento y queso
 
Papitas endiabladas
 
Panela en hierbas finas
 
Sponge roll de espinacas y queso
 
Áspic de verduras y pimiento
 
Mousse de salmon
 
Tostaditas de ceviche de camaron
 
 
Tostaditas de frijoles kikos y pico de gallo
 
Roll de niño envuelto (jamon, queso, pimiento)
 
Nachos
 
Papitas enchiladas
 
Trufas de queso (bolitas de queso con ajonjolí, nuez, almendra, cacahuate, pimienta )
 
Tortillitas de carne (como la de hamburguesa tinny tiny pero asada)
 
Tostones de chorizo español
 
Sandwichitos de queso horneados (tres piezas de pan con queso amarillo horneados en triangulitos)
 
Rollitos de miga y queso (pan bimbo untado de queso y enrollado)
 
Minilonches
Minihamburguesas
Mini hotdogs
Hot dog tornado
Papa hash brown
Corazones de queso (hojaldre de corazón relleno de queso)
 
Spring roll
 
Dips acompañados de galletas, baguette, frutas, verduras, verde, ajo, rosa, chipotle, piña y queso, endiablado, atun, cilantro.

Y MUCHAS MUCHAS BOTANAS MAS
 
 
 
 
 
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