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*pollo navideño rellenos de : picadillo dulce, salado, carnes frias, papas, frutas.

*Pasta espagueti: boloñesa, hioerbas finas, alfredo, crema italiana, mantequilla, parmesano, napolitano, champiñones, 4quesos, esparragos Codito: crema y jamon, cheddar, atun, salsa napolitana, jamon pimiento y queso amarillo.

*Acompañamientos: pure de papa, ensalada de col o navideña, ensalada de papa, ensalada fresca.

Salsas: manzana, chile frito, champiñones, queso crema, 4 quesos, nuez, salsa verde o roja, aguacate, mango, jitomate, taquera, arbol, pico de gallo, etc.

carnes y cenas: pierna mechada,

pierna adobada,

pierna al romero,

lomo adobado,

lomo relleno,

lomo al horno,

rollo relleno,

bacalao a la vizcaina,

lasaña,

manicoti,

canelon,

souffle de papa,

papa al horno,

albondigon,

rollo de pollo relleno,

pollito navideño (piwito),

codorniz rellena,

camarones a la diabla,

camarones al mojo de ajo,

camarones empanizados,

camarones en salsa de coco,

camarones a la plancha,

camarones al tequila,

ceviche de camaron,

vuelve a la vida, levanta muertos,

sopa de mariscos,

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ceviche de pescado,

aguachile,

ensalada de pulpo,

marlin en escabeche,

ensalada de atun,

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manitas en escabeche,

manitas en chile rojo,

manitas lampreadas,

trenza de hojaldre de atun,

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bueñuelos de viento o de rodilla,

romeritos con mole,

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poblano, nrego, verde, amarillo, blanco o rosa, carne adobada cruda o cocinada,

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