Cáscaras de Papas rellenas (queso y chorizo o queso y champiñones papa chica por mitad y gratinada)
Banderillas (salchicha grande o chica)
Palitos de pan [para acompañar con algún dip de queso (queso verde o rosa), queso a las hierbas o al ajo]
Pimientos del piquillo rellenos de revoltillo o ensalada de shatka
Calamares fritos acompañados de salsa tártara
Aceitunas de pingüino (aceituna negra rellenas de queso con base de zanahoria)
Aros de cebolla
Mini albondigas en salsa napolitana o salsa bechamel
Bufalo wings
Bolas gourmet (pure de papa con o sin jalapeño con queso empanizadas)
Pinxos de champiñones al ajillo
Champiñones rellenos de queso y gratinado
Canapes de foie grass
Canapé de queso y caviar (teja de baguette a las hierbas, queso y caviar)
Canapé de anchoas estilo ingles (teja de baguete, revoltillo y anchoas en olivo)
Chivitos (mini lonche relleno de filete de res acompañado de aderezo con mostaza djon)
Emapanadillas de camaron, queso, champiñones, elote, carne, pescado
Brocheta de camaron sazonado y a las brasas
Brocheta de pescado sazonado y a las brasas
Huevos endiablados (huevos cocidos por mitad y rellenos con mouse y picante)
Zanahorias con dip de queso
Tempura de verduras
Brochetas de pollo y piña
Brocheta mexicana (filete, cebolla y pimiento)
Bolitas de sushi (bolita de arroz sobre cama de alga, acompañado de aguacate y queso con una loncha de salmon o shatka)
Bolitas de queso rosa (bolitas de arroz rosa relleno de queso)
Dedos de queso gourmet (queso gouda empanizado)
Brochetas bbq (trocitos de cerdo en salsa bbq)
Cuaresmeños rellenos de atun en escabeche
Chiles jalapeños rebozados rellenos de queso
Mariposas (rebanada de salami rellena de queso)
Volovanes de atun, queso, chipotle, verde, al ajo,
Costalitos de atun (mini cuadros de hojaldre con atun)
Canapes endiablados (mini cuadritos de pan rellenos de jamon endiablado)
Salchichas Hojaldradas
Minipizzas
Hojadres de queso
Canape de manzana y queso
Tortilla española
Cebollas rellenas queso romero y tocino
Canastitas de pepino y aderezo new york (pepino y aderezo de queso)
Choux de queso
Brochetines de queso y aceituna
Brochetines de queso de puerco y aceituna
Brochetines de pastel pimiento y queso
Papitas endiabladas
Panela en hierbas finas
Sponge roll de espinacas y queso
Áspic de verduras y pimiento
Mousse de salmon
Tostaditas de ceviche de camaron
Tostaditas de frijoles kikos y pico de gallo
Roll de niño envuelto (jamon, queso, pimiento)
Nachos
Papitas enchiladas
Trufas de queso (bolitas de queso con ajonjolí, nuez, almendra, cacahuate, pimienta )
Tortillitas de carne (como la de hamburguesa tinny tiny pero asada)
Tostones de chorizo español
Sandwichitos de queso horneados (tres piezas de pan con queso amarillo horneados en triangulitos)
Rollitos de miga y queso (pan bimbo untado de queso y enrollado)
Minilonches
Minihamburguesas
Mini hotdogs
Hot dog tornado
Papa hash brown
Corazones de queso (hojaldre de corazón relleno de queso)
Spring roll
Dips acompañados de galletas, baguette, frutas, verduras, verde, ajo, rosa, chipotle, piña y queso, endiablado, atun, cilantro.
Y MUCHAS MUCHAS BOTANAS MAS
